À la Carte
Genießen Sie mit uns das Beste was die Region zu bieten hat!
Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – wir erfinden unsere Speisekarte für Sie immer wieder neu.
Und das mit frischen und saisonalen Produkten aus dem schwäbischen Land.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen oder planen mit Ihnen Ihre Feier bei uns im Restaurant - sprechen Sie uns an.
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Speisekarte
Die komplette Speisekarte können Sie hier downloaden.
Regional & Saisonal
TAPAS
FALAFFEL | GURKEN-QUARKDIP
AVOCADO | CASHEWCREME
GEMISCHTES ANTIPASTIGEMÜSE
MINI-GURKEN | ZIEGENKÄSE | GIN
BRIE-PÄCKCHEN | SAUERKIRSCHE | THYMIAN
DATTELN | SPECKMANTEL
MEDITERRANES FLEISCHSPIEßCHEN
FLEISCHKÜCHLE | LAMM | JOGHURT
SASHIMI VOM THUNFISCH | AVOCADO | ZITRONE
GARNELENKÜCHLEIN | ERDNÜSSE | CHILLIDIP
DREI STÜCK 16€ JEDES WEITERE 5€
s
ROSTBRATENVARIATIONEN
ZWIEBELROSTBRATEN
PORTWEINJUS | ZWIEBELN | GEMÜSE | RÖSTKARTOFFELN | 30
s
ROSTBRATEN STRINDBERG
SENF-ZWIEBELKRUSTE | PORTWEINJUS | BUTTERKARTOFFELN | 29
s
ASIATISCH
GEBRATENE NUDELN | WOKGEMÜSE | 30
FLEISCH
s
WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB
PETERSILKARTOFFELN | PREISELBEEREN | 30
s
ANGESMOKTE LAMMHÜFTE
CREMIGE POLENTA | BOHNEN | 28
s
FISCH
LACHSFORELLENFILET
RATATOUILLE | ROSMARINKARTOFFELN | 26
s
WOLFSBARSCHFILET
RISOTTO | BROCCOLI | PARMESANWOLKE | 27
s
VEGGIE
s
GEFÜLLTE FLÄDLE
LINSEN-BOLOGNESE | BERGKÄSE | 20
s
GRÜNKERNKÜCHLE
PILZRAHM | GEMISCHTER SALAT | 20
s
TAGLIATELLE
DOLCE LATTE | SOMMERTRÜFFEL | 22
s
Dessert
s
EINE NOCKE HAUSGEMACHTES SORBET | 3
mit Sekt aufgegossen +2€
s
AFFOGATO AL CAFFÉ | ESPRESSO MIT VANILLEEIS | 5
s
SCHOKOLADENSOUFLEE
MIT VANILLEEIS UND KARAMELL | 10
s
CREME BRULÉE | Tagessorbet | 10
s
EINE KUGEL VANILLEEIS | EIERLIKÖR ODER KERNÖL | 5
s
LEMBERGER ROSÈ EISWEIN | LAUFFENER WEINGÄRTNER
DEUTSCHER PRÄDIKATWEIN 2018 | 0,05L | 6
Speisekarte
Die komplette Speisekarte können Sie hier downloaden.
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Menü
Neben unserer klassischen Speisekarte mit regionalen und saisonalen Gerichten, welche sie bei uns á la Carte genießen können, bieten wir ihnen auf Vorbestellung verschiedene Menüs an.
Wie wäre es mit einem romantischem 4-Gang Candlelight-Dinner oder einem außergewöhnlichem 5 Gang "Sonnenmenü"?
Sprechen sie uns gerne an.