À la Carte
Genießen Sie mit uns das Beste was die Region zu bieten hat!
Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – wir erfinden unsere Speisekarte für Sie immer wieder neu.
Und das mit frischen und saisonalen Produkten aus dem schwäbischen Land.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen oder planen mit Ihnen Ihre Feier bei uns im Restaurant - sprechen Sie uns an.
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Speisekarte
Die komplette Speisekarte können Sie hier downloaden.
Regional & Saisonal
WIR SIND AUSGEZEICHNET ALS "SCHMECK DEN SÜDEN" GASTRONOM
UNSERE PRODUKTE STAMMEN FAST AUSSCHLIESSLICH AUS UNSERER REGION
STARTER
Karottenlax | Honig-Senf | Salatbukett | Toast | 12
Ofenpaprika | Schmand | Geröstete Kürbiskerne | 10
Sülze vom Hällischen Schweinsbäckle | Eingelegtes | Brot | 13
Zucchinisuppe | Basilikum | Croutons | 7
s
SALAT
s
Kleiner gemischter Salat nach Saison | 7
Grosser gemischter Salat nach Saion | Rinderfetzen | 23
Grosser gemischter Salat nach Saion | Mosaik-Lachsforelle | 23
s
FLEISCH
s
Sonnenpfännle | Filet vom Hällischen Landschwein | Jägersosse | Bandnudeln | 26
Rostbraten von der Bodensee Färse | Lembergerjus | Gratin | Gemüse | 32
Rumpsteak von der Bodensee Färse am Knochen gereift | Sommergemüse-Achari | Ofenkartoffel | 35
Zweierlei vom Lamm aus Ilsfeld | Grüne Bohnen in Salsa Verde |
Polenta | 30
Kotelette vom Hällischen Landschwein | Wiener Art | Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | 25
s
VEGGIE
s
Sommerliches Gemüsecurry
Maispolentaschnitte | 22
Auberginen-Köfte
Tomaten-Spinatsosse | Hausgemachtes Naanbrot | 22
Gerösteter Blumenkohl
Bulgur | Joghurt | 22
s
FISCH
Lachsforelle aus dem Schozachtal
Knoblauchmangold | Bulgur | 29
Dessert
s
EINE NOCKE HAUSGEMACHTES SORBET | 3
mit Sekt aufgegossen +2€
s
AFFOGATO AL CAFFÉ | ESPRESSO MIT BAUERNHOF-VANILLEEIS | 5
s
Café Gourmand | Espresso mit Mousse au Chocolate von der belgischen Schokolade | 7
SCHOKOLADENSOUFLEE von der belgischen Schokolade
MIT BAUERNHOF-VANILLEEIS UND KARAMELL | 13
s
CREME BRULÉE | Tagessorbet | 10
s
EINE KUGEL BAUERNHOF-VANILLEEIS | EIERLIKÖR ODER KERNÖL | 5
s
SCHWARZRIESLING | BEERENAUSLESE | LAUFFENER WEINGÄRTNER
DEUTSCHER PRÄDIKATSWEIN 2018 | 0,05L | 6,3
Speisekarte
Die komplette Speisekarte können Sie hier downloaden.
Menü
Neben unserer klassischen Speisekarte mit regionalen und saisonalen Gerichten, welche sie bei uns á la Carte genießen können, bieten wir ihnen auf Vorbestellung verschiedene Menüs an.
Wie wäre es mit einem romantischem 4-Gang Candlelight-Dinner oder einem außergewöhnlichem 5 Gang "Sonnenmenü"?
Sprechen sie uns gerne an.